La Ferme des Allées Couvertes
maraîcher près de Saint-Brieuc
Maraîcher de 44 ans, j’ai repris depuis peu des terres agricoles familiales qui se sont libérées à l’automne 2020. Titulaire d’un BTS en Productions Horticoles obtenu à Saint-Ilan, j’ai toujours été convaincu de la nécessité de préserver l’environnement et son équilibre, notamment en optant pour la consommation de produits issus de l’agriculture biologique.
Ainsi, disposant de près de 6 ha à Ploufragan près de Saint-Brieuc sur le Chemin des Bosses, j’ai décidé de créer un verger-maraîcher près de St-Brieuc visant à concilier agriculture biologique et biodiversité grâce à un système bocager.
Pour ce faire, j’associe des parcelles de maraîchage et des parcelles fruitières bio sous la forme d’un damier.
Ces micro-parcelles d’environ 300 m² chacune permettront de recréer un maillage complexe et indispensable à la vie du sol dans lequel sont implantées des productions de variétés locales, anciennes et de saison, adaptées au climat en maraîchage comme en arboriculture.
Ma ferme maraîchère à Ploufragan produit environ 70 fruits et légumes locaux et exotiques. Outre ces produits maraîchers diversifiés, La Ferme des Allées Couvertes propose en vente directe des produits transformés issus d’un maraîchage bio près de Langueux tels que du jus de pomme et des compotes bio selon le cahier des charges AB.
Privilégier les ventes en circuit court à la ferme, sur les marchés locaux ou encore dans quelques magasins aux alentours (Ploufragan, Saint-Brieuc, Plérin, Langueux…), me permet de bien connaître ma clientèle et de mieux adapter mon offre.
La ferme
Producteur de fruits et légumes bio, votre agriculteur et propriétaire de la Ferme des Allées Couvertes est installé sur des terres familiales qui se sont récemment libérées, en 2020 pour vous proposer des produits maraîchers bio d’excellente qualité.
Les fruits
La Ferme des Allées Couvertes met à votre disposition une sélection de fruits de saison, notamment des fruits rouges en vente directe, du producteur au consommateur.
Les légumes
Votre producteur de légumes vous fait profiter de la diversité des légumes locaux qu’il cultive dans le cadre d’une agriculture raisonnée en proposant la vente directe de légumes variés en fonction des saisons.
Nos points forts
Les fruits
Les légumes
Fruits et légumes exotiques
Recettes